10 Minuman Khas Nusantara yang Unik dan Wajib Dicoba
Indonesia
memang kaya akan kuliner lezat berupa makanan dengan racikan bumbu yang
khas. Selain makanannya yang menggoda untuk dicicipi, setiap daerah
juga memiliki minuman khas yang sayang untuk dilewatkan. Berikut aneka
minuman khas dari berbagai daerah yang unik dan menyegarkan tenggorokan:
1. Es Tambring, Bali
Es tambring terbuat dari serutan kelapa muda dengan air kelapa yang dicampur dengan air asam jawa dan putih telur yang direbus terlebih dahulu. Rasa segar dari asam jawa dan keunikan rasa serta tekstur dari putih telur akan menciptakan cita rasa tersendiri.2. Es Pala, Bogor
Es pala memiliki rasa yang segar tetapi menghangatkan. Minuman khas ini tak hanya lezat, namun juga berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan mengatasi masuk angin.3. Laksamana Mengamuk, Riau
Laksamana Mengamuk merupakan minuman khas dari Kecamatan Bukit Batu, Bengkalis yang terbuat dari campuran santan, susu, gula, dan potongan buah kuini. Minuman ini biasanya menjadi sajian spesial saat acara jamuan pertemuan, perayaan hari besar, dan saat hajatan.
4. Wedang Cemue, Ngawi
Wedang cemue terbuat dari berbagai campuran bahan seperti santan, gula tebu, kacang, roti tawar, dan jahe. Tidak seperti minuman yang kebanyakan ditemui, wedang cemue disajikan menggunakan irisan bawang goreng dan daun pandan sebagai topping.5. Sarabba, Makassar
Sarabba merupakan minuman menghangatkan yang terbuat dari jahe, santan, gula aren, dan diberi tambahan berupa telur kuning dan merica bubuk. Minuman ini cukup berkhasiat untuk mengusir flu dan mengobati masuk angin.6. Wedang Alang-Alang
Wedang alang-alang merupakan minuman yang terbuat dari alang-alang dan campuran rempah-rempah seperti jahe, serai, dan cengkeh. Rasa minuman ini segar, manis, dan menghangatkan. (Baca Selengkapnya: Minuman Penambah Stamina)7. Kopi Santan, Jawa Timur
Kopi santan merupakan minuman yang cocok diminum saat pagi hari. Minuman ini memiliki rasa yang mantap dan gurih dari santan kelapa yang memang kental.8. Es Lidah Buaya, Pontianak
Sobat traveler tentunya nggak asing lagi kan dengan yang namanya lidah buaya? Nyangka nggak, kalau lidah buaya bisa disulap menjadi minuman yang segar. Di Pontianak, sobat traveler dapat mencicipi minuman ini dan membelinya dalam bentuk kemasan untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.9. Tuak Manis, Lombok
Tuak manis terbuat dari air buah enau yang memiliki rasa manis dan segar. Minuman ini sangat disukai masyarakat sekitar karena bila diminum secara rutin berkhasiat menyembuhkan penyakit.
0 Response to "10 Minuman Khas Nusantara yang Unik dan Wajib Dicoba"
Post a Comment